Táplálkozás és demencia

Szemlézte: Pöltz Ágnes

2020.12.05. 10:05

A demenciáról

forrás: Házipatika

A demenciával küzdő emberek gyakran elveszítik az étvágyukat, ami egyrészt számos kellemetlen és veszélyes egészségügyi következménnyel járhat, másrészt ápolásukat is jelentősen megnehezíti.


A minden igényt kielégítő étrend természetesen mindenkinek fontos, de különösen igaz ez szellemi hanyatlás esetén, akikre nézve általában magasabb az alultápláltság kockázata. Ilyenkor tehát kiemelten fontos a megfelelően kialakított diéta, amely révén elkerülhetőek a hiányállapotok és szövődményeik. Demencia esetén leggyakrabban az alábbi tényezők váltják ki az alultápláltságot:

  • étvágycsökkenés, túl kis adagok fogyasztása;
  • valamilyen krónikus betegség;
  • megemelkedett energia- és tápanyagszükséglet egy betegségből vagy sérülésből való gyógyulás során;
  • rágási és nyelési nehézségek;
  • egyes gyógyszerek mellékhatása az étvágyra;
  • a látás, a hallás, az ízlelés és a szaglás romlása miatt az ételek kisebb élvezete;
  • és megeshet, hogy a betegek a kommunikációs problémák miatt nehezen fejezik ki, hogy milyen ételeket szeretnének enni, hogy túl hideg vagy túl meleg-e éppen a nekik feltálalt fogás, vagy hogy még éhesek maradtak-e.

Rob Hobson táplálkozási szakértő a probléma kezelése érdekében összeállított egy pontokba szedett útmutatót ahhoz, hogyan táplálhatják megfelelően az ápolók (többnyire a családtagok) az ilyen állapotban lévő betegeket.


Köztudott, hogy a mozgás képes erősíteni az éhséget, ennek megfelelően pedig már egy rövid séta, esetleg valamilyen székben ülve végezhető aktivitás is segítséget jelenthet. Szintén fontos, hogy ízekben és illatokban gazdag ételeket tálaljunk fel, továbbá igyekezzünk látványra is megkapó fogásokat az asztalra varázsolni.

Apró jelzések támogathatják a demenciában szenvedőket abban, hogy felismerjék: itt az ideje enni. A pirítós és a kávé illata reggelente éppúgy felhívhatja a figyelmüket erre, mint egy konyhában tevékenykedő családtag látványa. Mindemellett érdemes egy kis rugalmasságot alkalmazni az étkezési időpontok terén: fókuszáljunk inkább azokra a napaszakokra, amikor a betegnek általában jobb az étvágya.

A többi tippet a Házipatika oldalán olvashatják!

 

NYOMKÖVETÉS(string) «https://work1.felejtek.hu» (string) «{modul:wd_article}» INCLUDE MODUL: felejtek_meta CALL: Andrea\Plugins\Felejtek\Felejtek::modul_felejtek_meta (0,0025 mp) INCLUDE MODUL: jsonld CALL: Andrea\Plugins\JsonLD\JsonLD::modul_json_ld (0,0000 mp) INCLUDE MODUL: owm_daily_mobile MISSED CALL (owm_daily_mobile). INCLUDE MODUL: felejtek_menu:1 CALL: Andrea\Plugins\Felejtek\Felejtek::modul_felejtek_menu (0,0469 mp) INCLUDE MODUL: wd_article CALL: Andrea\Plugins\Webdoki\MagazineArticle::modul_wd_article (0,0024 mp) INCLUDE MODUL: felejtek_box:250 CALL: Andrea\Plugins\Felejtek\Felejtek::modul_felejtek_box (0,0006 mp) INCLUDE MODUL: felejtek_box:248 CALL: Andrea\Plugins\Felejtek\Felejtek::modul_felejtek_box (0,0006 mp) INCLUDE MODUL: basemenu CALL: Andrea\Core\PageList::modul_basemenu (0,0002 mp) INCLUDE MODUL: comments MISSED CALL (comments). INCLUDE MODUL: felejtek_related_articles CALL: Andrea\Plugins\Felejtek\Felejtek::modul_felejtek_related_articles (0,0000 mp) INCLUDE MODUL: felejtek_suggested_articles CALL: Andrea\Plugins\Felejtek\Felejtek::modul_felejtek_suggested_articles (0,0031 mp)
MUNKAMENET VÁLTOZÓarray ( 'SID' => '3a632b7be96a439bf344a743f818612d', 'user' => 'O:16:"Andrea\Core\User":5:{s:8:"login_ok";b:0;s:13:"inner_modules";a:0:{}s:8:"template";s:0:"";s:5:"items";N;s:8:"' . "{debug_info}" . '*' . "{debug_info}" . 'props";a:4:{s:7:"message";s:0:"";s:10:"user_group";O:21:"Andrea\Core\UserGroup":4:{s:13:"inner_modules";a:0:{}s:8:"template";N;s:5:"items";N;s:8:"' . "{debug_info}" . '*' . "{debug_info}" . 'props";a:0:{}}s:15:"registered_date";s:0:"";s:8:"topic_id";a:0:{}}}', 'lang' => 'hu', 'currency' => 'huf', 'a' => 'cikk', 'p' => '1', 'article' => 631, 'template_path' => '/templates/felejtek2023', )
KIKÜLDÖTT SQL KÉRÉSEKPDO connected to localhost. SET SESSION `character_set_client` = 'utf8' (0 sor: 0.0002 mp/0.0002 mp) SET SESSION `character_set_connection` = 'utf8' (0 sor: 0.0001 mp/0.0002 mp) SET SESSION `character_set_database` = 'utf8' (0 sor: 0.0001 mp/0.0003 mp) SET SESSION `character_set_filesystem` = 'utf8' (0 sor: 0.0000 mp/0.0003 mp) SET SESSION `character_set_results` = 'utf8' (0 sor: 0.0000 mp/0.0004 mp) SET SESSION `character_set_server` = 'utf8' (0 sor: 0.0000 mp/0.0004 mp) SET SESSION `collation_connection` = 'utf8_hungarian_ci' (0 sor: 0.0001 mp/0.0005 mp) SET SESSION `collation_database` = 'utf8_hungarian_ci' (0 sor: 0.0001 mp/0.0006 mp) SET SESSION `collation_server` = 'utf8_hungarian_ci' (0 sor: 0.0001 mp/0.0006 mp) SET SESSION `group_concat_max_len` = 1024 (0 sor: 0.0001 mp/0.0007 mp) SELECT * FROM `alz_core_plugin` WHERE `domain_id` = ? AND `option_active`=1 ORDER BY `depend_nums` ASC (9 sor: 0.0005 mp/0.0012 mp) SELECT `name`,`value` FROM `alz_core_param` WHERE domain_id = ? (18 sor: 0.0004 mp/0.0016 mp) SELECT * FROM `alz_mag_topic_right` WHERE `user_id`= (0 sor: 0.0002 mp/0.0018 mp) SELECT * FROM `alz_mag_topic_right` WHERE `user_id`= (0 sor: 0.0001 mp/0.0019 mp) SELECT * FROM `alz_mag_topic_right` WHERE `user_id`= (0 sor: 0.0001 mp/0.0019 mp) SELECT * FROM `alz_mag_topic_right` WHERE `user_id`= (0 sor: 0.0001 mp/0.0020 mp) SELECT * FROM `alz_mag_topic_right` WHERE `user_id`= (0 sor: 0.0001 mp/0.0021 mp) SELECT * FROM `alz_mag_topic_right` WHERE `user_id`= (0 sor: 0.0001 mp/0.0021 mp) SELECT `name`,`value` FROM `alz_core_lang` WHERE domain_id = ? (34 sor: 0.0003 mp/0.0024 mp) SELECT id FROM alz_core_page WHERE domain_id = ? AND permalink = ? (0 sor: 0,0003 mp/0,0028 mp) SELECT `theme_id` FROM `alz_core_domain` WHERE `id`=1 (1 sor: 0,0003 mp/0,0030 mp) SELECT * FROM `alz_core_theme` WHERE (`id`=2) LIMIT 1 (1 sor: 0,0002 mp/0,0032 mp) SELECT * FROM `alz_mag_topic` ORDER BY option_status DESC,`id` ASC (4 sor: 0,0002 mp/0,0035 mp) SELECT * FROM `alz_mag_article` WHERE (`id`=631) LIMIT 1 (1 sor: 0,0003 mp/0,0037 mp) SELECT id FROM `alz_mag_topic` WHERE parent_id = '2' (0 sor: 0,0002 mp/0,0039 mp) UPDATE `alz_mag_topic` SET `permalink` = '' WHERE `id` = (0 sor: 0,0001 mp/0,0040 mp) SELECT GROUP_CONCAT(keyword) FROM alz_mag_article_keyword WHERE mag_article_id = '631' GROUP BY mag_article_id (0 sor: 0,0004 mp/0,0044 mp) SELECT permalink FROM alz_mag_category WHERE id = '1' (1 sor: 0,0002 mp/0,0046 mp) SELECT * FROM alz_mag_category WHERE id IN (1) ORDER BY title (1 sor: 0,0002 mp/0,0048 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`id`=1) LIMIT 1 (1 sor: 0,0002 mp/0,0050 mp) SELECT pageview FROM alz_mag_article_pageview WHERE domain_id = '1' AND mag_article_id = '631' (1 sor: 0,0005 mp/0,0055 mp) UPDATE alz_mag_article_pageview SET pageview = pageview + 1 WHERE domain_id = ? AND mag_article_id = ? (1 sor: 0,0003 mp/0,0057 mp) SELECT * FROM `alz_mag_article` WHERE (`id`=631) LIMIT 1 (1 sor: 0,0003 mp/0,0061 mp) SELECT id FROM `alz_mag_topic` WHERE parent_id = '2' (0 sor: 0,0002 mp/0,0063 mp) UPDATE `alz_mag_topic` SET `permalink` = '' WHERE `id` = (0 sor: 0,0001 mp/0,0064 mp) SELECT GROUP_CONCAT(keyword) FROM alz_mag_article_keyword WHERE mag_article_id = '631' GROUP BY mag_article_id (0 sor: 0,0003 mp/0,0067 mp) SELECT permalink FROM alz_mag_category WHERE id = '1' (1 sor: 0,0002 mp/0,0069 mp) SELECT * FROM alz_mag_category WHERE id IN (1) ORDER BY title (1 sor: 0,0002 mp/0,0071 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`option_submenu` = 1) AND (`parent_id` = ?) ORDER BY `bearing` DESC,`title` ASC (8 sor: 0,0005 mp/0,0076 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=270) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0004 mp/0,0080 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=257) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0083 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=108) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (8 sor: 0,0004 mp/0,0087 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=145) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (10 sor: 0,0005 mp/0,0092 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=165) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (12 sor: 0,0005 mp/0,0097 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=202) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (17 sor: 0,0005 mp/0,0101 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=248) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0104 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=250) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0107 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`option_submenu` = 1) AND (`parent_id` = ?) ORDER BY `bearing` DESC,`title` ASC (0 sor: 0,0003 mp/0,0110 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`option_submenu` = 1) AND (`parent_id` = ?) ORDER BY `bearing` DESC,`title` ASC (0 sor: 0,0003 mp/0,0113 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`option_submenu` = 1) AND (`parent_id` = ?) ORDER BY `bearing` DESC,`title` ASC (8 sor: 0,0004 mp/0,0117 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=109) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0120 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=110) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0123 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=111) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0126 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=112) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0002 mp/0,0128 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=113) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0131 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=136) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (4 sor: 0,0003 mp/0,0134 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=114) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (6 sor: 0,0003 mp/0,0137 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=267) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0002 mp/0,0139 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`option_submenu` = 1) AND (`parent_id` = ?) ORDER BY `bearing` DESC,`title` ASC (10 sor: 0,0005 mp/0,0145 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=146) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0002 mp/0,0147 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=147) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0150 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=148) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0002 mp/0,0152 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=149) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0002 mp/0,0154 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=116) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (1 sor: 0,0003 mp/0,0157 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=150) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0002 mp/0,0159 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=151) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0002 mp/0,0162 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=152) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0164 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=153) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0002 mp/0,0167 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=266) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0002 mp/0,0169 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`option_submenu` = 1) AND (`parent_id` = ?) ORDER BY `bearing` DESC,`title` ASC (12 sor: 0,0006 mp/0,0175 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=166) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0178 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=167) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0002 mp/0,0181 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=168) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0002 mp/0,0183 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=169) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0002 mp/0,0185 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=226) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (6 sor: 0,0003 mp/0,0188 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=140) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0191 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=242) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (5 sor: 0,0003 mp/0,0194 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=193) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (6 sor: 0,0004 mp/0,0197 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=142) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0200 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=144) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0002 mp/0,0202 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=239) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (1 sor: 0,0002 mp/0,0204 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=268) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0207 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`option_submenu` = 1) AND (`parent_id` = ?) ORDER BY `bearing` DESC,`title` ASC (17 sor: 0,0006 mp/0,0214 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=203) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (3 sor: 0,0003 mp/0,0217 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=172) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0220 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=207) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (4 sor: 0,0003 mp/0,0223 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=171) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0226 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=173) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (4 sor: 0,0004 mp/0,0230 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=212) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0004 mp/0,0234 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=178) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (6 sor: 0,0004 mp/0,0238 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=221) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0241 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=265) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (3 sor: 0,0003 mp/0,0245 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=222) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0248 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=216) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (3 sor: 0,0003 mp/0,0251 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=200) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0254 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=224) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0257 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=143) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0259 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=225) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0262 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=201) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0265 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`parent_id`=269) AND ((option_submenu=1) OR (option_mainmenu=1)) (0 sor: 0,0003 mp/0,0269 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`option_submenu` = 1) AND (`parent_id` = ?) ORDER BY `bearing` DESC,`title` ASC (0 sor: 0,0003 mp/0,0272 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`option_submenu` = 1) AND (`parent_id` = ?) ORDER BY `bearing` DESC,`title` ASC (0 sor: 0,0003 mp/0,0275 mp) SELECT * FROM `alz_mag_article` WHERE (`id`=631) LIMIT 1 (1 sor: 0,0003 mp/0,0277 mp) SELECT id FROM `alz_mag_topic` WHERE parent_id = '2' (0 sor: 0,0003 mp/0,0280 mp) UPDATE `alz_mag_topic` SET `permalink` = '' WHERE `id` = (0 sor: 0,0001 mp/0,0281 mp) SELECT GROUP_CONCAT(keyword) FROM alz_mag_article_keyword WHERE mag_article_id = '631' GROUP BY mag_article_id (0 sor: 0,0003 mp/0,0284 mp) SELECT permalink FROM alz_mag_category WHERE id = '1' (1 sor: 0,0003 mp/0,0286 mp) SELECT * FROM alz_mag_category WHERE id IN (1) ORDER BY title (1 sor: 0,0002 mp/0,0288 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`id`=250) LIMIT 1 (1 sor: 0,0003 mp/0,0291 mp) SELECT * FROM `alz_core_page` WHERE (`id`=248) LIMIT 1 (1 sor: 0,0003 mp/0,0294 mp) SELECT SQL_CALC_FOUND_ROWS * FROM alz_mag_article WHERE option_status = 'published' AND date_publish > 0 AND option_suggest = 1 ORDER BY date_publish DESC LIMIT 0,5 (0 sor: 0,0030 mp/0,0324 mp)
FUTÁSI IDŐKSQL: 0,0324 mp Oldal: 0,2570 mp Andrea\Core\Site.generate(): 0,2133 mp Andrea\Core\Site.show(): 0,2168 mp